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著者：池上保子
出版社：本の泉社
出版日：1999年02月05日頃
ISBN10：4880231851
ISBN13：9784880231853
販売価格：1,650円
成人病やガンを予防し、体調を整える成分をたっぷり含んだ野菜。この野菜の成分とうまみをコトコト煮出したブイヨンで作った具だくさんのスープとおかゆは、健康でおいしい食生活を実現します。免疫力を高め、病気になりにくい体質を作るスープとおかゆの決定版メニュー集。
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