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出版社：家の光協会
出版日：2018年10月17日頃
ISBN10：4259565974
ISBN13：9784259565978
販売価格：1,320円
都内で人気の料理店の店主が提案する、極上のおつまみ本です。
それぞれ個性的なアイデアをもつ若手の料理人ならではの洗練された料理なのに、
簡単に作れる逸品ぞろい！ メニューの組み立て方や調理のコツもよくわかります！
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