日本食品標準成分表2015年版(七訂)分析マニュアル・解説
著者:安井明美 / 渡邊智子 出版社:建帛社 ( 2016年02月 ) 価格:8,800円 ISBN13:9784767961859 | ||
新版 食品学2
著者:田所忠弘 / 安井明美 出版社:建帛社 ( 2022年02月28日頃 ) 価格:3,080円 ISBN13:9784767907185 | ||
食品学(2)新版
著者:田所忠弘 / 安井明美 出版社:建帛社 ( 2016年09月 ) 価格:2,860円 ISBN13:9784767905822 | ||
食品の化学物質危害防止ハンドブック
著者:安井明美 / 後藤哲久 出版社:サイエンスフォーラム ( 2009年05月 ) 価格:30,800円 ISBN13:9784916164957 | ||
新版 日本食品大事典第2版
著者:平宏和 / 田島眞 / 安井明美 / 安井健 出版社:医歯薬出版 ( 2022年10月17日頃 ) 価格:14,300円 ISBN13:9784263708279 | ||
日本食品標準成分表2020年版(八訂)分析マニュアル・解説
著者:安井明美 / 渡邊智子 / 日本食品分析センター 出版社:建帛社 ( 2023年01月20日頃 ) 価格:9,680円 ISBN13:9784767962184 | ||
食品分析法の妥当性確認ハンドブック最新版
著者:安井明美 / 五十君靜信 出版社:サイエンスフォーラム ( 2010年08月 ) 価格:30,800円 ISBN13:9784905098003 |