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著者：
出版社：山と溪谷社
出版日：2021年11月01日頃
ISBN10：4635450546
ISBN13：9784635450546
販売価格：1,540円
ぷくぷく発酵させれば、万事、おいしく上手くいく。ザワークラウト、納豆、塩麹、お酢ｅｔｃ…発酵食から堆肥づくりまで。簡単で役立つ発酵レシピが満載。ツボとカッパが繰り広げる、漫画発酵来福日記収録！
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