月刊クレスコ　2024年9月号

特集＝学校給食の未来を私たちの手にーーその課題と可能性 ●総論1 給食と子どもたちの存在……藤原辰史 ●総論2 子ども・保護者とつながる食教育としての給食……猪瀬里美 ●小学校 食に困りを抱えた子どもたち……中野道子 ●小学校 物語がうかぶ給食はいかが？……村田 薫 ●小学校 STOPセンター給食……中屋千世 ●中学校 食教育の現実……林 浩子 ●特別支援学校・定時制高校 子どもたちの食の課題に寄りそって……秋葉久子 ●共同のとりくみ 生産者とつながる栄養教諭……松本恭子 ●地域のとりくみ 日本の農業政策と地方自治体が守る学校給食……齋藤敏之 ●課題 教育としての学校給食の充実で食の未来を切り拓こう……金井多恵子 【連載】 ◆私の出会った先生……中沢けい 生方卓先生と50年 ◆世界の取材現場から見た日本……金平茂紀 パリ五輪開会式は〈自由〉を称揚していた ◆憲法と私……田中章史 憲法審査会の傍聴を続けてーー憲法破壊を許さず、憲法生かせ！ ◆先生が先生になれない世の中で……鈴木大裕 人生を団体戦に〜先生との出会い4〜 ◆これなら作れるパパッとレシピ……猪瀬里美 簡単でさっぱりおいしい「切り干し大根のはりはり漬け」 ◆一冊の本に出会う……横山眞佐子 ダムをつくる人たちへのまなざし ◆萩トモローの笑学校……萩トモロー ◆子どもも大人も電子スクリーン症候群5……大谷良光 第1章 スクリーンによる視聴覚の健康被害4 ◆先生読んで！ おとなのための児童文学案内9……西山利佳 食のいろいろ ◆やさしい労働安全衛生のはなし3……杉本正男 労安3管理の一つ　作業管理（勤務労働条件の改善）について ◆グッド・テイスト6……渥美二郎 パンの話 ◆名画に出会う……堀尾眞紀子 児島虎次郎「和服を着たベルギーの少女」 ◆この映画見ましたか？……岩間知之 「小さいおうち」