| 食品衛生法対応 はじめてのHACCP
著者：NPO法人食品安全ネットワーク / 角野久史 / 米虫節夫 / 花野章二 / 佐古泰通 / 柳生麻実 出版社：日科技連出版社 ( 2018年12月19日頃 ) 価格：3,080円 ISBN13：9784817196606 | |
| 食品衛生法対応 HACCP制度化にまつわるQ＆A
著者：米虫節夫 / 岡村善裕 / 坂下琢治 / 角野久史 / NPO法人食品安全ネットワーク 出版社：日科技連出版社 ( 2020年09月17日頃 ) 価格：2,860円 ISBN13：9784817197214 |