| “おから”からSDGsを考える
著者：山森栄美 / 渡部俊弘 出版社：中西出版 ( 2026年01月23日頃 ) 価格：1,760円 ISBN13：9784891154578 | |
| 人とつながる「笑いと涙」の40年
著者：渡部俊弘 出版社：丸善プラネット ( 2021年03月 ) 価格：1,980円 ISBN13：9784863454811 | |
| 新食品理化学実験書
著者：高野克己 / 渡部俊弘 出版社：三共出版 ( 2016年04月 ) 価格：2,530円 ISBN13：9784782707425 | |
| 「黄金のうで」を持つ男
著者：浅野高幸 / 渡部俊弘 出版社：丸善プラネット ( 2023年03月31日 ) 価格：1,980円 ISBN13：9784863455436 | |
| パソコンで学ぶ食品化学
著者：高野克己 / 渡部俊弘 出版社：三共出版 ( 2005年05月 ) 価格：2,750円 ISBN13：9784782705094 | |
| 理学療法博士が教える！ 人生100年・健康な生き方
著者：高田雄一 / 渡部俊弘 出版社：丸善プラネット ( 2022年03月31日頃 ) 価格：1,980円 ISBN13：9784863455191 | |
| 初歩からのバイオ実験
著者：大山徹 / 渡部俊弘 出版社：三共出版 ( 2002年05月20日頃 ) 価格：2,860円 ISBN13：9784782704523 | |
| 新基礎食品学実験書
著者：滝田聖新 / 渡部俊弘 / 大石祐一 / 服部一夫 出版社：三共出版 ( 2007年04月30日頃 ) 価格：2,530円 ISBN13：9784782705377 | |
| 企業と学ぶ化粧学
著者：小林章一 / 渡部俊弘 出版社：三共出版 ( 2015年10月 ) 価格：2,420円 ISBN13：9784782707371 | |
| 生物産業学のフロンティア
著者：東京農業大学 / 渡部俊弘 出版社：三共出版 ( 2015年03月 ) 価格：2,420円 ISBN13：9784782707319 | |
| 食品理化学実験書
著者：高野克己 / 渡部俊弘 出版社：三共出版 ( 2000年05月 ) 価格：2,420円 ISBN13：9784782704219 | |
| バイオテクノロジ-への基礎実験
著者：桃木芳枝 / 渡部俊弘 出版社：三共出版 ( 1992年11月01日頃 ) 価格：2,970円 ISBN13：9784782702895 | |
| パソコンで学ぶ元気で生きる健康科学
著者：荒川義人 / 渡部俊弘 出版社：三共出版 ( 2011年06月 ) 価格：2,750円 ISBN13：9784782706589 | |
| 基礎食品学実験書
著者：中村カホル / 滝田聖親 / 渡部俊弘 / 佐藤広顕 / 和田政裕 / 原田宏 出版社：三共出版 ( 2002年03月01日頃 ) 価格：2,530円 ISBN13：9784782704479 |