| 農産物利用学
著者：坂村貞雄 出版社：朝倉書店 ( 1973年 ) 価格：3,300円 ISBN13：9784254430066 | |
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| 最新食品加工学
著者：坂村貞雄 / 鮫島邦彦 出版社：三共出版 ( 1991年04月01日頃 ) 価格：2,530円 ISBN13：9784782702703 | |
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| 農産食品
著者：坂村貞雄 出版社：文永堂出版 ( 1984年12月 ) 価格：4,057円 ISBN13：9784830040337 | |
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| 最新食品学各論
著者：坂村貞雄 / 池添博彦 出版社：三共出版 ( 1991年05月01日頃 ) 価格：2,530円 ISBN13：9784782702727 | |
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| 最新食品学総論
著者：坂村貞雄 / 知地英征 出版社：三共出版 ( 1991年05月01日頃 ) 価格：2,530円 ISBN13：9784782702710 | |
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| 最新食品衛生学第2版
著者：坂村貞雄 / 小笠原和夫（1928生） 出版社：三共出版 ( 1994年05月 ) 価格：2,860円 ISBN13：9784782703151 | |
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| 最新食品衛生学
著者：小笠原和夫 / 坂村貞雄 出版社：三共出版 ( 1991年04月01日頃 ) 価格：2,860円 ISBN13：9784782702697 | |
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| 最新食品衛生学第3版
著者：坂村貞雄 / 高尾彰一 出版社：三共出版 ( 1998年03月10日頃 ) 価格：2,970円 ISBN13：9784782703823 | |
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| 最新食品学総論第2版
著者：坂村貞雄 / 高尾彰一 出版社：三共出版 ( 1998年04月20日頃 ) 価格：2,750円 ISBN13：9784782703892 |