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著者：中田力
出版社：紀伊國屋書店
出版日：2006年08月
ISBN10：4314010118
ISBN13：9784314010115
販売価格：1,760円
今、麻酔学で意識をとる全身麻酔のメカニズムとして説明されるのは、「脂肪に溶けやすいから（脳に入りやすい）」。この定説に疑問をもった著者は１９７３年、ポーリング博士の「（全身麻酔は）水のクラスター形成をうながし、結晶をつくるから」という論文に出会う。著者の「脳とこころ」の探求の出発点はまさにここで、脳のなかの水分子から、意識の謎を説明する「脳の渦理論」誕生までの興奮に満ちた話を語る。
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