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新版 娘につたえる私の味 一月〜五月

著者:辰巳浜子  / 辰巳芳子
出版社:文藝春秋
出版日:2015年10月20日頃
ISBN10:4166610481
ISBN13:9784166610488
販売価格:1,100円
料理研究家の草分け、辰巳浜子の『娘につたえる私の味』が刊行されたのは一九六九(昭和四十四)年。以来、昭和の家庭で読み継がれてきた名著であった。本書は二〇〇八(平成二十)年に、辰巳芳子の解説を付して復刻された新版をハンディな新書判としたもの。お正月料理に始まる一月から、筍、巻きずしの五月までを収録。
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