| 流れと要点がわかる調理学実習 第4版
著者：香西みどり / 綾部園子 / 佐藤瑶子 / 宇都宮由佳 / 大石恭子 / 飯島久美子 出版社：光生館 ( 2024年02月29日頃 ) 価格：3,300円 ISBN13：9784332050469 | |
| 新版 調理学
著者：吉田惠子 / 綾部園子 出版社：理工図書株式会社 ( 2020年02月27日頃 ) 価格：3,300円 ISBN13：9784844608943 | |
| 調理の科学
著者：吉田惠子 / 綾部園子 出版社：理工図書 ( 2012年08月 ) 価格：3,300円 ISBN13：9784844607953 | |
| 流れと要点がわかる調理学実習 第3版
著者：香西みどり / 綾部園子 / 佐藤瑶子 / 宇都宮由佳 / 大石恭子 / 飯島久美子 出版社：光生館 ( 2021年03月30日頃 ) 価格：3,080円 ISBN13：9784332050452 | |
| 流れと要点がわかる調理学実習 第2版
著者：香西みどり / 綾部園子 出版社：光生館 ( 2017年03月20日頃 ) 価格：3,080円 ISBN13：9784332050414 | |
| 流れと要点がわかる調理学実習
著者：香西みどり / 綾部園子 出版社：光生館 ( 2015年09月 ) 価格：3,080円 ISBN13：9784332050391 |