| 新編 応用栄養学実習 第3版
著者：長浜幸子 / 稲毛順子 / 関千代子 / 竹内美貴 / 水田文 / 目加田優子 出版社：学建書院 ( 2023年02月15日頃 ) 価格：2,750円 ISBN13：9784762428838 | |
| 新編応用栄養学実習（第2版）
著者：宮澤節子 / 長浜幸子 / 伊澤正利 / 稲毛順子 / 関千代子 / 竹内美貴 出版社：学建書院 ( 2021年02月04日頃 ) 価格：2,750円 ISBN13：9784762418839 | |
| 実力養成のための給食管理論
著者：芦川修貮 / 田中寛 / 伊澤正利 / 稲毛順子 / 今泉博文 / 金澤敏文 出版社：学建書院 ( 2016年10月03日頃 ) 価格：3,850円 ISBN13：9784762408878 | |
| 管理栄養士・栄養士になるための臨床栄養学実習 食事療養実務入門
著者：芦川修貮 / 服部富子 / 古畑公 / 伊澤正利 / 稲毛順子 / 今泉博文 出版社：学建書院 ( 2017年02月17日頃 ) 価格：2,530円 ISBN13：9784762468643 | |
| 栄養士のための栄養指導論 第5版
著者：芦川修貮 / 田中弘之 / 秋山佳代 / 伊澤正利 / 稲毛順子 / 今泉博文 出版社：学建書院 ( 2017年03月13日頃 ) 価格：3,300円 ISBN13：9784762448751 |