仏英和料理用語辞典復刻版
著者:山本直文 出版社:三省堂 ( 2010年01月 ) 価格:3,300円 ISBN13:9784385123189 | ||
フランス料理用語辞典
著者:山本直文 / 日仏料理協会 出版社:白水社 ( 1995年03月15日頃 ) 価格:3,960円 ISBN13:9784560000304 | ||
料理のためのフランス語入門
著者:山本直文 出版社:柴田書店 ( 1988年10月01日頃 ) 価格:3,075円 ISBN13:9784388056187 | ||
パン
著者:レイモンド・カルヴェル / 山本直文 出版社:白水社 ( 1965年11月01日頃 ) 価格:1,046円 ISBN13:9784560053898 | ||
食物事典
著者:山本直文 出版社:柴田書店 ( 1958年06月 ) 価格:1,650円 ISBN13:9784388052998 | ||
佛蘭西料理要覧 改訂増補
著者:山本直文 出版社:柴田書店 ( 1956年09月 ) 価格:1,760円 ISBN13:9784388053193 | ||
食物事典新版
著者:山本直文 出版社:柴田書店 ( 1989年05月01日頃 ) 価格:2,200円 ISBN13:9784388056460 | ||
最新フランス語大辞典
著者:山本直文 出版社:三笠書房 ( 1983年12月 ) 価格:19,800円 ISBN13:9784837920007 | ||
仏蘭西料理要覧
著者:山本直文 出版社:柴田書店 ( 1988年06月01日頃 ) 価格:1,751円 ISBN13:9784388055890 | ||
標音仏和辞典3訂版
著者:山本直文 出版社:白水社 ( 1984年01月 ) 価格:2,349円 ISBN13:9784560000083 | ||
仏英和料理用語辞典三訂版
著者:山本直文 出版社:白水社 ( 1980年10月 ) 価格:3,417円 ISBN13:9784560000168 |