焼肉大学
著者:鄭大聲 出版社:筑摩書房 ( 2017年11月08日頃 ) 価格:858円 ISBN13:9784480434807 | ||
【POD】朝鮮の料理書
著者:鄭大聲 出版社:平凡社 ( 2024年07月16日頃 ) 価格:3,740円 ISBN13:9784256183786 | ||
キムチの絵本
著者:鄭大聲 / 加藤休み 出版社:農山漁村文化協会 ( 2009年03月05日頃 ) 価格:2,750円 ISBN13:9784540082139 | ||
朝鮮の食べもの
著者:鄭大声 出版社:築地書館 ( 1984年06月 ) 価格:2,640円 ISBN13:9784806767091 | ||
韓国料理文化史
著者:李盛雨 / 鄭大声 出版社:平凡社 ( 1999年06月 ) 価格:5,060円 ISBN13:9784582431117 | ||
焼肉・たれ
著者:鄭大声 出版社:日本食糧新聞社 ( 2012年05月 ) 価格:1,650円 ISBN13:9784889272284 | ||
ヘルシ-・キムチ
著者:鄭大声 出版社:祥伝社 ( 2002年05月 ) 価格:1,320円 ISBN13:9784396410308 | ||
韓国家庭料理入門
著者:金日麗 / 鄭大声 出版社:農山漁村文化協会 ( 1998年10月 ) 価格:1,833円 ISBN13:9784540980350 | ||
食文化の中の日本と朝鮮
著者:鄭大声 出版社:講談社 ( 1992年09月01日頃 ) 価格:726円 ISBN13:9784061491168 | ||
朝鮮半島の食と酒
著者:鄭大声 出版社:中央公論新社 ( 1998年10月 ) 価格:726円 ISBN13:9784121014436 | ||
朝鮮料理全集(5)
著者:全鎮植 / 鄭大声 出版社:柴田書店 ( 1986年04月 ) 価格:3,737円 ISBN13:9784388026203 | ||
よくわかる焼肉・韓国料理の歴史
著者:鄭大声 出版社:旭屋出版 ( 2003年07月 ) 価格:1,760円 ISBN13:9784751103814 | ||
焼肉・キムチと日本人
著者:鄭大声 出版社:PHP研究所 ( 2004年02月 ) 価格:770円 ISBN13:9784569634005 | ||
食文化入門
著者:石毛直道 / 鄭大声 出版社:講談社 ( 1995年04月 ) 価格:2,200円 ISBN13:9784061397729 | ||
朝鮮料理全集(1)
著者:全鎮植 / 鄭大声 出版社:柴田書店 ( 1985年04月 ) 価格:3,737円 ISBN13:9784388026166 | ||
焼肉は好きですか?
著者:鄭大声 出版社:新潮社 ( 2001年07月20日頃 ) 価格:1,210円 ISBN13:9784106035036 | ||
朝鮮食品学
著者:鄭大声 出版社:講談社 ( 1977年05月 ) 価格:3,097円 ISBN13:9784061299788 | ||
朝鮮食物誌5版
著者:鄭大声 出版社:柴田書店 ( 1979年01月 ) 価格:1,980円 ISBN13:9784388351244 | ||
朝鮮の料理書
著者:鄭大声 出版社:平凡社 ( 1982年12月 ) 価格:2,640円 ISBN13:9784582804164 | ||
朝鮮料理全集(3)
著者:全鎮植 / 鄭大声 出版社:柴田書店 ( 1985年09月 ) 価格:3,737円 ISBN13:9784388026180 | ||
朝鮮料理全集(2)
著者:全鎮植 / 鄭大声 出版社:柴田書店 ( 1986年06月 ) 価格:3,737円 ISBN13:9784388026173 | ||
朝鮮の酒
著者:鄭大声 出版社:築地書館 ( 1987年07月01日頃 ) 価格:1,980円 ISBN13:9784806767268 | ||
朝鮮の料理書
著者:鄭大声 出版社:平凡社 ( 2007年09月 ) 価格:3,740円 ISBN13:9784256804162 | ||
粥譜
著者:全鎮植 / 鄭大声 出版社:柴田書店 ( 1983年01月 ) 価格:3,300円 ISBN13:9784388056040 | ||
朝鮮料理全集(6)
著者:全鎮植 / 鄭大声 出版社:柴田書店 ( 1986年08月 ) 価格:3,300円 ISBN13:9784388026159 | ||
朝鮮料理全集(4)
著者:全鎮植 / 鄭大声 出版社:柴田書店 ( 1985年09月 ) 価格:3,737円 ISBN13:9784388026135 | ||
朝鮮料理のつくり方
著者:全鎮植 / 鄭大声 出版社:農山漁村文化協会 ( 1981年08月 ) 価格:1,320円 ISBN13:9784540810237 |