| 三訂 臨床栄養管理ポケット辞典
著者：松崎政三 / 福井富穂 / 田中明 出版社：建帛社 ( 2025年03月31日頃 ) 価格：3,300円 ISBN13：9784767962313 | |
| 臨地・校外実習のてびき 第3版
著者：木戸詔子 / 福井富穂 出版社：化学同人 ( 2022年03月29日頃 ) 価格：1,980円 ISBN13：9784759821598 | |
| 栄養ケア・マネジメント論
著者：福井富穂 出版社：化学同人 ( 2012年10月 ) 価格：3,300円 ISBN13：9784759814958 | |
| 臨床栄養管理ポケット辞典
著者：松崎政三 / 福井富穂 / 田中明 出版社：建帛社 ( 2017年12月15日頃 ) 価格：3,080円 ISBN13：9784767961958 | |
| 臨地・校外実習のてびき 第2版
著者：木戸詔子 / 福井富穂 出版社：化学同人 ( 2010年02月01日頃 ) 価格：1,980円 ISBN13：9784759811957 | |
| イラスト症例からみた臨床栄養学第3版
著者：福井富穂 / 加藤昌彦（食生活学） 出版社：東京教学社 ( 2020年04月 ) 価格：2,420円 ISBN13：9784808260644 | |
| 臨床栄養管理ポケット辞典改訂
著者：松崎政三 / 福井富穂 出版社：建帛社 ( 2014年10月 ) 価格：3,080円 ISBN13：9784767961781 | |
| イラスト症例からみた臨床栄養学
著者：福井富穂 / 加藤昌彦（食生活学） 出版社：東京教学社 ( 2008年09月 ) 価格：2,530円 ISBN13：9784808260262 | |
| 今日の病態栄養療法
著者：渡辺明治 / 福井富穂 出版社：南江堂 ( 2003年09月19日頃 ) 価格：3,520円 ISBN13：9784524235148 | |
| 臨床栄養管理ポケット辞典
著者：松崎政三 / 福井富穂 出版社：建帛社 ( 2009年07月21日頃 ) 価格：2,970円 ISBN13：9784767961460 | |
| 臨地・校外実習のてびき
著者：木戸詔子 / 福井富穂 出版社：化学同人 ( 2005年07月 ) 価格：1,980円 ISBN13：9784759810417 | |
| 今日の病態栄養療法改訂第2版
著者：渡辺明治 / 福井富穂 出版社：南江堂 ( 2008年04月08日頃 ) 価格：3,740円 ISBN13：9784524247318 | |
| 給食経営管理論
著者：福井富穂 / 酒井映子 出版社：朝倉書店 ( 2011年03月 ) 価格：2,860円 ISBN13：9784254616538 |