| 臨地・校外実習のてびき 第3版
著者：木戸詔子 / 福井富穂 出版社：化学同人 ( 2022年03月29日頃 ) 価格：1,980円 ISBN13：9784759821598 | |
| 調理学 第3版
著者：木戸詔子 / 池田ひろ 出版社：化学同人 ( 2016年04月08日頃 ) 価格：2,970円 ISBN13：9784759816426 | |
| 臨地・校外実習のてびき 第2版
著者：木戸詔子 / 福井富穂 出版社：化学同人 ( 2010年02月01日頃 ) 価格：1,980円 ISBN13：9784759811957 | |
| 調理学
著者：池田ひろ / 木戸詔子 出版社：化学同人 ( 2000年06月 ) 価格：2,200円 ISBN13：9784759804690 | |
| 調理学第2版
著者：木戸詔子 / 池田ひろ 出版社：化学同人 ( 2010年03月 ) 価格：2,750円 ISBN13：9784759805895 | |
| 調理学
著者：木戸詔子 / 池田ひろ 出版社：化学同人 ( 2003年09月 ) 価格：2,640円 ISBN13：9784759804805 | |
| 臨地・校外実習のてびき
著者：木戸詔子 / 福井富穂 出版社：化学同人 ( 2005年07月 ) 価格：1,980円 ISBN13：9784759810417 |