| 美し、をかし、和名由来の江戸鳥図鑑
著者：田島一彦 / 大橋弘一 出版社：パイ インターナショナル ( 2020年03月18日頃 ) 価格：3,080円 ISBN13：9784756253217 | |
| 美し、をかし、和名由来の江戸魚図鑑
著者：田島一彦 / 中江雅典 出版社：パイ インターナショナル ( 2024年05月20日頃 ) 価格：3,080円 ISBN13：9784756256515 | |
| 美し、をかし、和名由来の江戸花図鑑
著者：田島一彦 出版社：パイ インターナショナル ( 2019年03月11日頃 ) 価格：3,080円 ISBN13：9784756251770 | |
| 鮨ネタ 粋ワザ
著者：坂西誠一 / 与田弘志 / 田島一彦 出版社：パイインターナショナル ( 2022年05月19日頃 ) 価格：2,970円 ISBN13：9784756256089 | |
| 鮨バイリンガル版
著者：長山一夫 / 田島一彦 出版社：パイインターナショナル ( 2011年09月 ) 価格：2,200円 ISBN13：9784756241344 | |
| Chiyogami
著者：田島一彦 出版社：ピエ・ブックス ( 2005年01月 ) 価格：4,180円 ISBN13：9784894443990 | |
| Tenugui
著者：田島一彦 出版社：ピエ・ブックス ( 2007年07月 ) 価格：3,080円 ISBN13：9784894446199 | |
| 盆栽
著者：小林國雄 / 田島一彦 出版社：パイインターナショナル ( 2011年04月 ) 価格：4,180円 ISBN13：9784756240941 | |
| 飯
著者：福田浩（料理人） / 田島一彦 出版社：ピエ・ブックス ( 2006年06月 ) 価格：3,080円 ISBN13：9784894445352 |