| 7袋のポテトチップス
著者：湯澤規子 出版社：晶文社 ( 2019年03月12日頃 ) 価格：2,200円 ISBN13：9784794970794 | |
| 焼き芋とドーナツ 日米シスターフッド交流秘史
著者：湯澤規子 出版社：KADOKAWA ( 2023年09月28日 ) 価格：2,420円 ISBN13：9784041126493 | |
| 「おふくろの味」幻想
著者：湯澤規子 出版社：光文社 ( 2023年01月18日頃 ) 価格：1,034円 ISBN13：9784334046477 | |
| ウンコはどこから来てどこへいくのか
著者：湯澤規子 出版社：筑摩書房 ( 2020年10月09日頃 ) 価格：924円 ISBN13：9784480073303 | |
| 胃袋の近代
著者：湯澤規子 出版社：名古屋大学出版会 ( 2018年06月27日頃 ) 価格：3,960円 ISBN13：9784815809164 | |
| きれい？きたない？（1）
著者：湯澤規子 / 石井聖岳 出版社：農山漁村文化協会 ( 2021年12月17日頃 ) 価格：2,750円 ISBN13：9784540211225 | |
| うんこがにぎる未来社会（3）
著者：湯澤規子 / 石井聖岳 出版社：農山漁村文化協会 ( 2022年03月02日頃 ) 価格：2,750円 ISBN13：9784540211249 | |
| ウンコの教室
著者：湯澤規子 出版社：筑摩書房 ( 2022年08月08日頃 ) 価格：924円 ISBN13：9784480684349 | |
| 入門 食と農の人文学
著者：湯澤規子 / 伊丹一浩 / 藤原辰史 出版社：ミネルヴァ書房 ( 2024年04月22日頃 ) 価格：3,300円 ISBN13：9784623097197 | |
| 食べものがたりのすすめ 「食」から広がるワークショップ入門
著者：湯澤規子 出版社：農山漁村文化協会 ( 2022年04月14日頃 ) 価格：1,540円 ISBN13：9784540212208 | |
| うんこでつながる世界とわたし（全3巻セット）
著者：湯澤規子 / 石井聖岳 出版社：農山漁村文化協会 ( 2022年03月 ) 価格：8,250円 ISBN13：9784540211218 | |
| どこからきてどこへいく？（2）
著者：湯澤規子 / 石井聖岳 出版社：農山漁村文化協会 ( 2022年01月28日頃 ) 価格：2,750円 ISBN13：9784540211232 | |
| 在来産業と家族の地域史
著者：湯澤規子 出版社：古今書院 ( 2009年01月 ) 価格：5,940円 ISBN13：9784772241250 | |
| ウン小話 世界一たのしくてまじめでちょっとクサい授業
著者：湯澤規子 / 金井真紀 出版社：ホーム社 ( 2022年06月24日頃 ) 価格：1,320円 ISBN13：9784834253573 |