| 水圏生物タンパク質科学の新展開
著者：尾島孝男 / 落合芳博 出版社：恒星社厚生閣 ( 2020年11月05日頃 ) 価格：7,700円 ISBN13：9784769916574 | |
| 演習で学ぶ生化学
著者：岡本洋 / 木南英紀 / 尾島孝男 / 中村正雄 / 上野隆 / 北潔 出版社：三共出版 ( 2013年06月05日頃 ) 価格：2,970円 ISBN13：9784782706732 | |
| 演習で学ぶ生化学
著者：岡本洋 / 木南英紀 / 尾島孝男 / 中村正雄 / 上野隆 / 北潔 出版社：三共出版 ( 2005年04月25日頃 ) 価格：2,970円 ISBN13：9784782705049 |