| 新日本料理・和風料理
著者：大田忠道 出版社：旭屋出版 ( 2005年09月 ) 価格：1,650円 ISBN13：9784751105207 | |
| 人気の「前菜」「先付け」
著者：大田忠道 出版社：旭屋出版 ( 2004年02月 ) 価格：2,750円 ISBN13：9784751104163 | |
| 【バーゲン本】 プロ直伝！簡単だしでできるおいしい和食のつくり方
著者：大田忠道 出版社：（株）旭屋出版 ( ) 価格：1,650円 ISBN13：4528189122413 | |
| 人気の和食づくり入門
著者：大田忠道 出版社：旭屋出版 ( 2015年04月 ) 価格：1,760円 ISBN13：9784751111369 | |
| 四季の刺身料理
著者：大田忠道 出版社：旭屋出版 ( 2000年03月 ) 価格：1,980円 ISBN13：9784751101957 | |
|
| フライパンひとつのシンプル・クッキング
著者：大田忠道 出版社：旭屋出版 ( 2001年02月 ) 価格：1,100円 ISBN13：9784751102497 | |
| 新しい酢の物酢の料理
著者：大田忠道 / 吉田靖彦（日本料理） 出版社：旭屋出版 ( 2006年07月 ) 価格：1,980円 ISBN13：9784751105900 | |
| 【バーゲン本】新しい酢の物酢の料理
著者：大田忠道他 出版社：（株）旭屋出版 ( ) 価格：990円 ISBN13：4528189384644 | |
|
| 【バーゲン本】和食の達人が教える珍味の料理
著者：大田忠道 出版社：（株）旭屋出版 ( ) 価格：1,375円 ISBN13：4528189373433 | |
|
| だし合わせ調味料便利帳
著者：大田忠道 出版社：旭屋出版 ( 2002年03月 ) 価格：1,980円 ISBN13：9784751103074 | |
| 【バーゲン本】人気料理長が教える大評判の小鍋料理
著者：大田忠道 出版社：旭屋出版 ( 2002年01月 ) 価格：660円 ISBN13：2100010014672 | |
|
| 四季の居酒屋料理
著者：大田忠道 出版社：旭屋出版 ( 2002年07月 ) 価格：2,750円 ISBN13：9784751103258 | |
| 新しい小宴会の料理行事の料理
著者：大田忠道 出版社：旭屋出版 ( 2006年11月 ) 価格：2,750円 ISBN13：9784751106143 | |
| 大田流おかず帳
著者：大田忠道 出版社：廣済堂出版 ( 2009年01月 ) 価格：1,650円 ISBN13：9784331513644 | |
| 和食の達人が教える「珍味」の料理
著者：大田忠道 出版社：旭屋出版 ( 2010年06月 ) 価格：2,750円 ISBN13：9784751108734 | |
|
| 人気のヘルシ-・レシピ
著者：大田忠道 出版社：旭屋出版 ( 2001年01月 ) 価格：1,320円 ISBN13：9784751102367 | |
|
| 人気料理長が教える大評判の小鍋料理
著者：大田忠道 出版社：旭屋出版 ( 2002年01月 ) 価格：1,320円 ISBN13：9784751102886 | |
| 人気の弁当料理
著者：大田忠道 出版社：旭屋出版 ( 2003年03月 ) 価格：1,980円 ISBN13：9784751103661 |