| 評判の和風デザート・和風菓子
著者：吉田靖彦（日本料理） 出版社：旭屋出版 ( 2006年03月 ) 価格：1,980円 ISBN13：9784751105566 | |
| 人気の麺めん料理
著者：吉田靖彦（日本料理） 出版社：旭屋出版 ( 2003年05月 ) 価格：1,980円 ISBN13：9784751103739 | |
| 日本料理の調理技法
著者：吉田靖彦（日本料理） 出版社：旭屋出版 ( 2008年05月 ) 価格：2,750円 ISBN13：9784751107485 | |
| おいしい和食の魚料理
著者：吉田靖彦（日本料理） 出版社：旭屋出版 ( 2009年01月 ) 価格：1,980円 ISBN13：9784751108079 | |
| 家庭でできるごちそうの一品料理
著者：吉田靖彦（日本料理） 出版社：旭屋出版 ( 2006年01月 ) 価格：1,650円 ISBN13：9784751105559 | |
| 新しい酢の物酢の料理
著者：大田忠道 / 吉田靖彦（日本料理） 出版社：旭屋出版 ( 2006年07月 ) 価格：1,980円 ISBN13：9784751105900 | |
| 弁当の一品料理
著者：吉田靖彦（日本料理） 出版社：旭屋出版 ( 2010年09月 ) 価格：3,080円 ISBN13：9784751108888 | |
| 人気の酢の料理合わせ酢便利帳
著者：吉田靖彦（日本料理） 出版社：旭屋出版 ( 2002年07月 ) 価格：1,980円 ISBN13：9784751103241 | |
| 和食の人気のたれ・合わせ調味料
著者：吉田靖彦（日本料理） 出版社：旭屋出版 ( 2007年02月 ) 価格：1,650円 ISBN13：9784751106440 | |
| 人気和食店のおいしいご飯料理
著者：吉田靖彦（日本料理） 出版社：旭屋出版 ( 2005年03月 ) 価格：1,980円 ISBN13：9784751104835 |