| 変化する環境と健康
著者：佐々木胤則 / 青井陽 / 三宅晋司 / 江本匡 / 山本良一 出版社：三共出版 ( 2016年02月15日頃 ) 価格：2,750円 ISBN13：9784782707364 | |
| はじめてみよう生化学実験
著者：山本克博 / 小原効 / 金澤康子 / 佐々木胤則 / 西村直道 / 水野佑亮 出版社：三共出版 ( 2008年04月20日頃 ) 価格：2,640円 ISBN13：9784782705551 | |
| 基礎生化学実験第2版
著者：佐々木胤則 / 三浦敏明（物理系薬学） 出版社：三共出版 ( 1999年10月 ) 価格：2,530円 ISBN13：9784782704080 | |
| 変化する環境と健康
著者：佐々木胤則 / 齋藤健 出版社：三共出版 ( 2007年10月 ) 価格：2,310円 ISBN13：9784782705469 | |
| からだの営みと健康
著者：佐々木胤則 / 仲井邦彦 出版社：三共出版 ( 1997年05月 ) 価格：1,650円 ISBN13：9784782703700 |