| 野菜だし
著者：イチカワヨウスケ 出版社：主婦と生活社 ( 2017年05月26日頃 ) 価格：1,540円 ISBN13：9784391150087 | |
| やさしい野菜やさしい器
著者：イチカワヨウスケ / 祥見知生 出版社：ラトルズ ( 2006年06月 ) 価格：1,980円 ISBN13：9784899771494 | |
| 「なると屋＋典座」の野菜をいただく
著者：イチカワヨウスケ 出版社：主婦と生活社 ( 2011年06月 ) 価格：1,650円 ISBN13：9784391139563 | |
| 麹の漬け物
著者：伏木暢顕 / イチカワヨウスケ 出版社：主婦と生活社 ( 2012年06月 ) 価格：1,430円 ISBN13：9784391141597 |