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著者：原宏一
出版社：双葉社
出版日：2018年10月11日頃
ISBN10：4575521558
ISBN13：9784575521559
販売価格：743円
超痛快シリーズ第3弾！ 本物の蕎麦職人を目指す妻・ミサキは、農家に住み込みで働くことになった。取り残された恰好の夫・タカオは、自らも修業し直すことを決め、ヤッさんの助手として再び築地の人々のために奔走する！ 迫る市場移転の日、次々に襲うトラブル。みんなの頼みはやっぱり「誇り高き宿無し」にして食の達人・ヤッさんだ！
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