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出版社：農山漁村文化協会
出版日：2008年03月31日頃
ISBN10：454007282X
ISBN13：9784540072826
販売価格：2,750円
たった2本の棒で、はさむ、つまむ、切る…なんでもできる箸。日本とアジアの箸文化のちがい、手の大きさと長さの関係から、削って蜜蝋で仕上げるマイ箸づくり、趣のある梅小枝の箸づくり、箸づかいのマナーまで。
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