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著者：北条雅章
出版社：成美堂出版
出版日：2009年05月
ISBN10：4415305865
ISBN13：9784415305868
販売価格：1,760円
人気の野菜１０６種の上手な育て方を葉菜類（葉もの・茎もの）、野菜類（実もの）、根菜類（根もの）、さらに地方野菜・中国野菜、ハーブ類にわけて紹介。種まきから収穫までそれぞれの作業プロセスを豊富な写真でくわしく解説する保存版大事典。
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