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著者：河野雅子
出版社：講談社
出版日：2014年04月11日頃
ISBN10：4062996073
ISBN13：9784062996075
販売価格：1,540円
「一汁二菜」とは、汁物とおかず２品（主菜と副菜）、そしてご飯（またはパン）の献立のこと。どうやって素材や味を組み合わせれば、栄養バランスの取れた献立になるのか、そのコツをご紹介します。
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