| 食糧関係主要法規集（平成11年）
著者：食糧庁 出版社：大成出版社 ( 1999年08月 ) 価格：2,095円 ISBN13：9784802859479 | |
| 日本食物史
著者：永山久夫 / 食糧庁 出版社：日本図書センター ( 2008年06月 ) 価格：26,400円 ISBN13：9784284500968 | |
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| 日本食糧政策史の研究
著者：食糧庁 出版社：御茶の水書房 ( 1986年09月 ) 価格：29,902円 ISBN13：9784275007049 | |
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| 知っておきたい食糧法
著者：食糧庁総務部企画課内食糧制度研究会 出版社：東京官書普及 ( 1996年06月 ) 価格：800円 ISBN13：9784172178040 |