| 紫式部ごはんで若返る
著者：永山久夫 出版社：現代書林 ( 2023年12月18日頃 ) 価格：1,650円 ISBN13：9784774520018 | |
| 食べて100歳
著者：永山久夫 出版社：きずな出版 ( 2024年07月26日頃 ) 価格：1,540円 ISBN13：9784866632483 | |
| 日本長寿食事典
著者：永山久夫 出版社：悠書館 ( 2019年11月30日頃 ) 価格：3,520円 ISBN13：9784865820348 | |
| ひと月1万円！体にやさしい 昭和のシンプル食生活
著者：永山久夫 出版社：CCCメディアハウス ( 2016年10月27日頃 ) 価格：1,320円 ISBN13：9784484162256 | |
| 歴史ごはん 信長、秀吉、家康たちが食べた料理
著者：永山久夫 出版社：くもん出版 ( 2020年01月23日頃 ) 価格：3,960円 ISBN13：9784774330594 | |
| 食事から日本の歴史を調べる 平安〜鎌倉〜室町時代の食事
著者：永山久夫 / 山本博文 出版社：くもん出版 ( 2019年02月18日頃 ) 価格：3,080円 ISBN13：9784774327747 | |
| 食事から日本の歴史を調べる 縄文〜弥生〜奈良時代の食事（第1巻)
著者：永山久夫 / 山本博文 出版社：くもん出版 ( 2018年12月08日頃 ) 価格：3,080円 ISBN13：9784774327730 | |
| まいにちにんにくレシピ
著者：永山久夫 / 松村眞由子 出版社：池田書店 ( 2023年06月13日 ) 価格：1,430円 ISBN13：9784262130866 | |
| 食事から日本の歴史を調べる 安土・桃山〜江戸時代、現代の食事
著者：永山久夫 / 山本博文 出版社：くもん出版 ( 2019年02月18日頃 ) 価格：3,080円 ISBN13：9784774327754 | |
| 【バーゲン本】からだによく効くごはん
著者：永山久夫 出版社：（株）池田書店 ( ) 価格：550円 ISBN13：4528189585928 | |
| 【バーゲン本】和の食全史ー縄文から現代まで長寿国・日本の恵み
著者：永山久夫 出版社：河出書房新社 ( ) 価格：1,760円 ISBN13：4528189757172 | |
| 【バーゲン本】美女が長寿食を好む理由
著者：永山久夫 出版社：（株）春陽堂書店 ( ) 価格：880円 ISBN13：4528189748484 | |
| からだによく効く食材＆食べあわせ手帖 改訂版
著者：三浦理代 / 永山久夫 出版社：池田書店 ( 2020年10月19日頃 ) 価格：1,320円 ISBN13：9784262130545 | |
| 美女が長寿食を好む理由
著者：永山久夫 出版社：春陽堂書店 ( 2020年12月03日頃 ) 価格：1,760円 ISBN13：9784394903796 | |
| 絵でみる江戸の食ごよみ
著者：永山久夫 出版社：廣済堂出版 ( 2014年03月 ) 価格：1,650円 ISBN13：9784331518038 | |
| 健康食みそ
著者：永山久夫 出版社：農山漁村文化協会 ( 1983年10月 ) 価格：1,393円 ISBN13：9784540830341 | |
| 外国人にも話したくなる ビジネスエリートが知っておきたい 教養としての日本食
著者：永山久夫 出版社：KADOKAWA ( 2019年04月27日頃 ) 価格：1,540円 ISBN13：9784046043603 | |
| からだによく効く食材＆食べあわせ手帖
著者：三浦理代 / 永山久夫 出版社：池田書店 ( 2010年08月 ) 価格：1,320円 ISBN13：9784262128542 | |
| 和食ことわざ事典
著者：永山久夫 出版社：東京堂出版 ( 2014年08月08日頃 ) 価格：3,080円 ISBN13：9784490108507 | |
| 「和の食」全史
著者：永山久夫 出版社：河出書房新社 ( 2017年04月26日頃 ) 価格：3,520円 ISBN13：9784309226989 | |
|
| 健康食なっとう
著者：永山久夫 出版社：農山漁村文化協会 ( 1983年10月 ) 価格：1,393円 ISBN13：9784540830358 | |
| 食べもの文化史
著者：永山久夫 出版社：地方・小出版流通センター ( 2010年06月 ) 価格：2,619円 ISBN13：9784901359498 | |
| 武士のメシ
著者：永山久夫 出版社：宝島社 ( 2012年02月 ) 価格：1,571円 ISBN13：9784796696470 | |
| 江戸めしのスゝメ
著者：永山久夫 出版社：メディアファクトリー ( 2011年10月 ) 価格：814円 ISBN13：9784840142793 | |
| 大江戸食べもの歳時記
著者：永山久夫 出版社：新潮社 ( 2013年04月30日頃 ) 価格：473円 ISBN13：9784101389912 | |
| 健康寿命をとことん延ばす「食」の決めワザ100
著者：永山久夫 出版社：宝島社 ( 2013年10月 ) 価格：838円 ISBN13：9784800217141 | |
| 豆食生活
著者：U-E．P． / 永山久夫 出版社：永岡書店 ( 2003年07月10日頃 ) 価格：1,100円 ISBN13：9784522421628 | |
| 日本古代食事典
著者：永山久夫 出版社：東洋書林 ( 1998年11月 ) 価格：16,500円 ISBN13：9784887213302 | |
| 戦国の食術
著者：永山久夫 出版社：学研パブリッシング ( 2011年11月 ) 価格：968円 ISBN13：9784054051317 | |
| からだが元気になるにんにくレシピ
著者：松村眞由子 / 永山久夫 出版社：池田書店 ( 2011年07月 ) 価格：1,320円 ISBN13：9784262164908 |