食品開発ガイドブック
著者:片岡栄子 / 片岡二郎 出版社:地人書館 ( 2004年04月 ) 価格:2,200円 ISBN13:9784805207444 | ||
静かな風
著者:片岡栄子 出版社:いのちのことば社 ( 2004年06月 ) 価格:1,100円 ISBN13:9784264022305 | ||
栄養学・食品学を学ぶヒトのための食品化学実験
著者:片岡栄子 / 飯島健志 出版社:地人書館 ( 1998年04月 ) 価格:1,760円 ISBN13:9784805205761 | ||
小さいおうちからの贈りもの
著者:片岡栄子 出版社:いのちのことば社 ( 1995年07月 ) 価格:1,388円 ISBN13:9784264015444 | ||
食品加工学実習
著者:片岡栄子 出版社:地人書館 ( 2003年10月 ) 価格:2,530円 ISBN13:9784805207345 | ||
食品化学実験
著者:片岡榮子 / 古庄律 / 安原義 出版社:地人書館 ( 2003年03月01日頃 ) 価格:2,310円 ISBN13:9784805207246 |