| 栄養教育・栄養指導論演習・実習【第2版】一部改訂
著者：辻とみ子 / 堀田千津子 / 平光美津子 出版社：みらい ( 2023年03月01日頃 ) 価格：3,080円 ISBN13：9784860155964 | |
| 栄養教育・栄養指導論演習・実習【第2版】
著者：辻とみ子 / 堀田千津子 / 平光美津子 出版社：みらい ( 2020年03月25日頃 ) 価格：2,860円 ISBN13：9784860155063 | |
| 食肉・鶏卵生産のグローバル化
著者：ハンス・ウイルヘルム・ヴィントフォルスト / アンナ・ヴィルケ / 杉山道雄 / 大島俊三 / 平光美津子 / 木村孝子 出版社：筑波書房 ( 2014年04月 ) 価格：3,080円 ISBN13：9784811904399 | |
| 栄養教育演習・実習改訂
著者：堀田千津子 / 平光美津子 出版社：みらい ( 2005年05月 ) 価格：2,828円 ISBN13：9784860150617 | |
| 栄養教育演習・実習3訂
著者：堀田千津子 / 平光美津子 出版社：みらい ( 2006年05月 ) 価格：2,838円 ISBN13：9784860150914 | |
| 栄養教育演習・実習
著者：堀田千津子 / 平光美津子 出版社：みらい ( 2002年04月 ) 価格：2,828円 ISBN13：9784860150129 | |
| 栄養教育演習・実習4訂
著者：堀田千津子 / 平光美津子 出版社：みらい ( 2010年04月 ) 価格：2,860円 ISBN13：9784860151966 |