| 保育講座小児栄養改訂版
著者：山口和子（栄養学） 出版社：ミネルヴァ書房 ( 1998年03月 ) 価格：2,420円 ISBN13：9784623028412 | |
| レクチャー栄養指導論
著者：山口和子（栄養学） 出版社：建帛社 ( 1997年05月 ) 価格：2,310円 ISBN13：9784767902111 | |
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| 食事療法の実習第4版
著者：山口和子（栄養学） 出版社：医歯薬出版 ( 2002年04月 ) 価格：2,420円 ISBN13：9784263702987 | |
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| 介護福祉士のための調理実習
著者：山口和子（栄養学） 出版社：建帛社 ( 1994年05月 ) 価格：1,815円 ISBN13：9784767935201 | |
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| 臨床栄養学補訂
著者：椎名晋一 / 山口和子（栄養学） 出版社：医歯薬出版 ( 1997年02月 ) 価格：3,190円 ISBN13：9784263703151 | |
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| 新栄養指導演習三訂
著者：山口和子（栄養学） 出版社：建帛社 ( 1980年03月 ) 価格：2,200円 ISBN13：9784767900490 | |
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| 小児栄養4訂版
著者：林淳三 / 山口和子（栄養学） 出版社：樹村房 ( 2000年03月 ) 価格：1,975円 ISBN13：9784915507274 | |
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| 栄養学各論改訂
著者：山口和子（栄養学） 出版社：樹村房 ( 2000年03月 ) 価格：2,200円 ISBN13：9784915507236 | |
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| 臨床栄養学改訂
著者：山口和子（栄養学） / 中村丁次 出版社：樹村房 ( 2000年03月 ) 価格：2,200円 ISBN13：9784915507243 | |
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| 栄養指導論演習・実習三訂
著者：山口和子（栄養学） 出版社：樹村房 ( 2000年03月 ) 価格：2,200円 ISBN13：9784915507342 | |
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| 臨床栄養学第2版
著者：椎名晋一 / 山口和子（栄養学） 出版社：医歯薬出版 ( 2002年05月 ) 価格：3,190円 ISBN13：9784263704042 | |
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| 保育講座小児栄養
著者：山口和子（栄養学） 出版社：ミネルヴァ書房 ( 1989年05月 ) 価格：2,200円 ISBN13：9784623019236 | |
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| 臨床栄養学食事療法の実習第2版
著者：山口和子（栄養学） 出版社：医歯薬出版 ( 1991年03月 ) 価格：2,029円 ISBN13：9784263702062 | |
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| 栄養・調理
著者：山口和子（栄養学） 出版社：建帛社 ( 1990年04月 ) 価格：2,035円 ISBN13：9784767935102 | |
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| 栄養指導論三訂版
著者：山口和子（栄養学） / 大野知子 出版社：建帛社 ( 1993年03月 ) 価格：2,136円 ISBN13：9784767900759 | |
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| 食事療法の実習第3版
著者：山口和子（栄養学） 出版社：医歯薬出版 ( 1998年04月 ) 価格：2,310円 ISBN13：9784263703571 | |
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| 最新臨床栄養学第2版
著者：椎名晋一 / 山口和子（栄養学） 出版社：医歯薬出版 ( 1987年01月 ) 価格：3,190円 ISBN13：9784263701911 | |
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| 給食管理演習・実習三訂
著者：山口和子（栄養学） / 上田伸男 出版社：樹村房 ( 2000年03月 ) 価格：2,090円 ISBN13：9784915507359 | |
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| 給食管理改訂
著者：山口和子（栄養学） / 中村丁次 出版社：樹村房 ( 2000年03月 ) 価格：2,090円 ISBN13：9784915507250 | |
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| 給食管理演習・実習改訂
著者：山口和子（栄養学） / 上田伸男 出版社：樹村房 ( 1996年03月 ) 価格：2,090円 ISBN13：9784915507564 | |
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| 栄養指導論
著者：山口和子（栄養学） / 中村丁次 出版社：樹村房 ( 2000年03月 ) 価格：2,200円 ISBN13：9784915507229 | |
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| 調理学
著者：山口和子（栄養学） 出版社：樹村房 ( 1987年04月 ) 価格：2,456円 ISBN13：9784915507267 | |
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| 食生活論
著者：山口和子（栄養学） 出版社：樹村房 ( 1998年01月 ) 価格：1,870円 ISBN13：9784883670192 | |
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| おいしい食事のコ-ディネ-ト
著者：山口和子（栄養学） / 水谷令子 出版社：医歯薬出版 ( 1999年04月 ) 価格：2,420円 ISBN13：9784263703717 | |
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| 栄養・調理3訂
著者：山口和子（栄養学） / 秋山治子（栄養学） 出版社：建帛社 ( 1996年12月 ) 価格：2,035円 ISBN13：9784767935331 |