| 基礎栄養学 第5版
著者：坂井堅太郎 出版社：化学同人 ( 2020年09月16日頃 ) 価格：3,300円 ISBN13：9784759821529 | |
| 食物アレルギ-と食育
著者：上田伸男 / 坂井堅太郎 出版社：少年写真新聞社 ( 2001年12月 ) 価格：2,090円 ISBN13：9784879811202 | |
| 基礎栄養学 第4版
著者：坂井堅太郎 出版社：化学同人 ( 2016年03月01日頃 ) 価格：3,080円 ISBN13：9784759812466 | |
| 基礎栄養学第2版
著者：坂井堅太郎 出版社：化学同人 ( 2006年03月 ) 価格：2,970円 ISBN13：9784759812244 | |
| 基礎栄養学
著者：坂井堅太郎 出版社：化学同人 ( 2003年12月 ) 価格：2,860円 ISBN13：9784759812138 | |
| 基礎栄養学第3版
著者：坂井堅太郎 出版社：化学同人 ( 2010年08月 ) 価格：3,080円 ISBN13：9784759812329 | |
| パワーアップ問題演習栄養学
著者：坂井堅太郎 出版社：医学芸術社 ( 2007年06月 ) 価格：1,980円 ISBN13：9784870542877 |