| 食品微生物学の基礎 第2版
著者：藤井建夫 / 石田真巳 / 川崎晋 / 久田孝 / 小長谷幸史 / 小柳喬 出版社：講談社 ( 2024年03月29日頃 ) 価格：3,080円 ISBN13：9784065339886 | |
| 学校安全と危機管理 三訂版
著者：渡邉正樹 / 伊佐野龍司 / 久田孝 出版社：大修館書店 ( 2020年03月28日頃 ) 価格：2,420円 ISBN13：9784469268898 | |
| 実用ポケット 食品衛生微生物辞典
著者：藤井建夫 / 浅尾努 / 木村凡 / 久田孝 / 小西良子 / 小柳喬 出版社：幸書房 ( 2018年09月10日頃 ) 価格：1,650円 ISBN13：9784782104293 | |
| 新水滸伝 蠢動編
著者：久田孝司 出版社：文芸社 ( 2019年12月 ) 価格：990円 ISBN13：9784286210544 | |
| 新しい視点から見た教職入門
著者：中田正浩 / 住本克彦 / 長井勘治 / 藤田英治 / 森一弘 / 久田孝 出版社：大学教育出版 ( 2020年04月20日頃 ) 価格：3,080円 ISBN13：9784866920771 |