日本の伝統 発酵の科学 微生物が生み出す「旨さ」の秘密
著者:中島春紫 出版社:講談社 ( 2018年01月18日頃 ) 価格:1,100円 ISBN13:9784065020449 | ||
はたらく微生物
著者:中島春紫 出版社:技術評論社 ( 2022年05月09日頃 ) 価格:2,948円 ISBN13:9784297128708 | ||
チャレンジ!生物学オリンピック1
著者:国際生物学オリンピック日本委員会 / 野口立彦 / 岩間亮 / 加藤明 / 笹川昇 / 中島春紫 出版社:朝倉書店 ( 2023年09月26日頃 ) 価格:2,970円 ISBN13:9784254175165 | ||
トコトンやさしい微生物の本
著者:中島春紫 出版社:日刊工業新聞社 ( 2018年07月31日頃 ) 価格:1,650円 ISBN13:9784526078644 | ||
新版 ビギナーのための微生物実験ラボガイド
著者:中村聡 / 中島春紫 / 伊藤政博 / 道久則之 / 八波利恵 出版社:講談社 ( 2019年05月10日頃 ) 価格:2,970円 ISBN13:9784065135990 | ||
微生物の科学
著者:中島春紫 出版社:日刊工業新聞社 ( 2013年07月 ) 価格:1,760円 ISBN13:9784526071089 | ||
ビギナーのための微生物実験ラボガイド
著者:掘越弘毅 / 青野力三 / 中村聡 / 中島春紫 出版社:講談社 ( 1993年05月14日頃 ) 価格:3,097円 ISBN13:9784061397569 |