| みそ味じゃないみそレシピ「ひとさじ」で変わる新しいみその使い方
著者：minokamo 出版社：池田書店 ( 2024年11月14日頃 ) 価格：1,540円 ISBN13：9784262130941 | |
| 粉100、水50でつくる すいとん
著者：minokamo 出版社：技術評論社 ( 2022年07月06日頃 ) 価格：1,540円 ISBN13：9784297129248 | |
| つつむ料理 〜焼売/餃子/肉まん/おやき
著者：minokamo 出版社：技術評論社 ( 2025年04月30日頃 ) 価格：1,650円 ISBN13：9784297148447 | |
| 料理旅から、ただいま
著者：minokamo 出版社：風土社（新宿区） ( 2020年10月 ) 価格：1,980円 ISBN13：9784863900578 | |
| ふるさと雑穀のっけごはん
著者：minokamo 出版社：みらい出版（品川区） ( 2013年12月 ) 価格：1,650円 ISBN13：9784907508012 |