| Oh！ Cima
著者：Ｃｉｍａ / タ-ザン山本 出版社：新紀元社 ( 2002年09月 ) 価格：2,200円 ISBN13：9784775300992 | |
| 夢の扉の開き方
著者：Cima 出版社：順文社 ( 2009年04月 ) 価格：1,571円 ISBN13：9784809407703 | |
| オープンサンドレシピブック EVERYDAY OPENSANDWICH
著者：カタネベーカリー / cimai / ARTISANBOULANGERCUPIDO / 365日 / TARUIBAKERY / CafeLisette 出版社：誠文堂新光社 ( 2015年02月03日頃 ) 価格：1,430円 ISBN13：9784416615447 | |
| ラビットテール
著者：UKPUBLICIMAGE 出版社：ブイツーソリューション ( 2012年09月 ) 価格：838円 ISBN13：9784434170089 | |
| Cima
著者：Ｃｉｍａ 出版社：まんだらけ ( 2000年06月 ) 価格：1,980円 ISBN13：9784944099788 | |
| cimaiのずっしり天然酵母パンともっちりイーストパン
著者：ｃｉｍａｉ 出版社：マーブルトロン ( 2009年10月 ) 価格：1,760円 ISBN13：9784123902410 |