| 回復期リハビリテーション病棟のための栄養管理ガイドブック
著者：一般社団法人回復期リハビリテーション病棟協会栄養委員会 / 西岡心大 / 高山仁子 / 岡本隆嗣 出版社：医歯薬出版 ( 2024年03月25日頃 ) 価格：5,060円 ISBN13：9784263705377 | |
| 嚥下調整食学会分類2013に基づく回復期リハビリテーション病棟の嚥下調整食レシピ
著者：栢下淳 / 高山仁子 出版社：医歯薬出版 ( 2016年09月 ) 価格：3,520円 ISBN13：9784263706763 |