| アジアの農業と食糧問題
著者：長谷山崇彦 出版社：東洋経済新報社 ( 1975年 ) 価格：1,540円 ISBN13：9784492440124 | |
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| 公開講座第三世界の食糧問題
著者：長谷山崇彦 / 小島麗逸 出版社：アジア経済研究所 ( 1983年09月 ) 価格：880円 ISBN13：9784258050659 | |
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| アジアの経済成長と食糧安全保障
著者：長谷山崇彦 出版社：農政調査委員会 ( 1991年06月01日頃 ) 価格：2,883円 ISBN13：9784470360512 |