| 虫はごちそう！
著者：野中健一 出版社：小峰書店 ( 2009年11月 ) 価格：1,540円 ISBN13：9784338248013 | |
| 虫食む人々の暮らし
著者：野中健一 出版社：NHK出版 ( 2007年08月 ) 価格：1,067円 ISBN13：9784140910917 | |
| 昆虫食先進国ニッポン
著者：野中健一 出版社：亜紀書房 ( 2008年12月 ) 価格：1,760円 ISBN13：9784750508153 | |
| フィールドワークの安全対策（FENICS 100万人のフィールドワーカーシリーズ9）
著者：澤柿教伸 / 野中健一 / 椎野若菜 出版社：古今書院 ( 2020年01月08日頃 ) 価格：3,740円 ISBN13：9784772271301 | |
| 竹島をめぐる韓国の海洋政策
著者：野中健一 出版社：成山堂書店 ( 2021年01月 ) 価格：2,970円 ISBN13：9784425911813 | |
|
| 【謝恩価格本】昆虫食先進国ニッポン
著者：野中健一 出版社：亜紀書房 ( 2008年12月 ) 価格：1,760円 ISBN13：2100011886148 | |
| 野生のナヴィゲ-ション
著者：野中健一 出版社：古今書院 ( 2004年10月 ) 価格：3,740円 ISBN13：9784772214971 | |
| ヴィエンチャン平野の暮らし
著者：野中健一 出版社：めこん ( 2008年03月 ) 価格：3,850円 ISBN13：9784839602147 | |
| 環境地理学の視座
著者：朴恵淑 / 野中健一 出版社：昭和堂（京都） ( 2003年08月 ) 価格：3,080円 ISBN13：9784812203170 | |
| 民族昆虫学
著者：野中健一 出版社：東京大学出版会 ( 2005年11月17日頃 ) 価格：4,620円 ISBN13：9784130601856 |