| 分子生物学15講─発展編─
著者：清水光弘 / 胡桃坂仁志 出版社：オーム社 ( 2025年 ) 価格：3,960円 ISBN13：9784274228414 | |
| あなたのタンパク質精製、大丈夫ですか？
著者：胡桃坂仁志 / 有村泰宏 出版社：羊土社 ( 2018年08月31日頃 ) 価格：4,400円 ISBN13：9784758122382 | |
| 基本がわかれば面白い！バイオの授業
著者：胡桃坂仁志 出版社：羊土社 ( 2006年02月 ) 価格：2,860円 ISBN13：9784897064963 | |
| 教科書を書き換えろ！染色体の新常識（Vol.36 No.17）
著者：平野達也 / 胡桃坂仁志 出版社：羊土社 ( 2018年10月19日頃 ) 価格：5,940円 ISBN13：9784758103749 | |
| イラストでみるやさしい先端バイオ
著者：胡桃坂仁志 出版社：羊土社 ( 2002年09月 ) 価格：3,190円 ISBN13：9784897062884 | |
| タンパク質実験マニュアル
著者：胡桃坂仁志 出版社：朝倉書店 ( 2006年10月 ) 価格：3,740円 ISBN13：9784254171297 | |
| 目的別で選べる核酸実験の原理とプロトコール
著者：平尾一郎 / 胡桃坂仁志 出版社：羊土社 ( 2011年06月 ) 価格：5,170円 ISBN13：9784758101806 |