| すしの本
著者：篠田統 出版社：岩波書店 ( 2002年11月 ) 価格：1,100円 ISBN13：9784006030704 | |
| 中国食物史
著者：篠田統 出版社：柴田書店 ( 1974年06月 ) 価格：4,950円 ISBN13：9784388350414 | |
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| ごはんの話
著者：篠田統 / 後藤金吉 出版社：駸々堂出版 ( 1977年06月 ) 価格：550円 ISBN13：9784397500756 | |
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| 暮しの知恵
著者：篠田統 出版社：玉川大学出版部 ( 1978年04月 ) 価格：939円 ISBN13：9784472147418 | |
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| すしの話
著者：篠田統 出版社：駸々堂出版 ( 1978年07月 ) 価格：550円 ISBN13：9784397500916 | |
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| 豆腐の話
著者：篠田統 / 秋山十三子 出版社：駸々堂出版 ( 1976年06月01日頃 ) 価格：550円 ISBN13：9784397500510 | |
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| 中国食物史
著者：篠田統 出版社：柴田書店 ( 1985年05月 ) 価格：5,339円 ISBN13：9784388251001 | |
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| 中国食物史の研究
著者：篠田統 出版社：八坂書房 ( 1978年09月 ) 価格：7,480円 ISBN13：9784896945218 | |
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| すしの本
著者：篠田統 出版社：柴田書店 ( 1993年03月15日頃 ) 価格：2,456円 ISBN13：9784388351893 |