| 栄養士・管理栄養士のための栄養指導論 第9版
著者：芦川修貮 / 田中弘之 / 秋山佳代 / 篠原能子 / 鈴木陽子 / 須永将広 出版社：学建書院 ( 2025年02月12日頃 ) 価格：3,300円 ISBN13：9784762488757 | |
| 実力養成のための給食管理論 第2版
著者：芦川修貮 / 田中寛 / 伊澤正利 / 今泉博文 / 金子裕美子 / 篠原能子 出版社：学建書院 ( 2023年03月01日頃 ) 価格：3,850円 ISBN13：9784762418877 | |
| 栄養士・管理栄養士のための栄養指導論 第8版
著者：芦川修貮 / 田中弘之 / 秋山佳代 / 伊澤正利 / 篠原能子 / 鈴木陽子 出版社：学建書院 ( 2023年03月06日頃 ) 価格：3,300円 ISBN13：9784762478758 |