| 食品事業者のための 次亜塩素酸の基礎と利用技術
著者：福崎智司 出版社：幸書房 ( 2021年04月20日頃 ) 価格：3,630円 ISBN13：9784782104545 | |
| 次亜塩素酸の科学
著者：福崎智司 出版社：米田出版 ( 2012年03月 ) 価格：2,860円 ISBN13：9784946553516 | |
| 化学洗浄の理論と実際
著者：福崎智司 / 兼松秀行 出版社：米田出版 ( 2011年05月 ) 価格：1,760円 ISBN13：9784946553486 |