| 野菜ソムリエという、人を育てる仕事
著者：福井栄治 出版社：幻冬舎 ( 2013年06月 ) 価格：628円 ISBN13：9784344420311 | |
| 野菜ソムリエをつくったわけ
著者：福井栄治 出版社：木楽舎 ( 2010年04月20日頃 ) 価格：1,540円 ISBN13：9784863240247 | |
| 野菜ソムリエの美味しい経営学
著者：福井栄治 出版社：幻冬舎 ( 2006年01月 ) 価格：1,047円 ISBN13：9784344008588 |