| 「中国料理」は最高！《1料理編》
著者：白土健司 出版社：キクロス出版 ( 2025年04月22日頃 ) 価格：2,420円 ISBN13：9784434357428 | |
| 「中国料理」は最高！《2サービス編》
著者：白土健司 出版社：キクロス出版 ( 2025年04月22日頃 ) 価格：2,420円 ISBN13：9784434357497 | |
| なぜ，遊園地は子どもたちを魅きつけるのか？
著者：白土健 / 青井なつき 出版社：創成社 ( 2016年10月 ) 価格：880円 ISBN13：9784794450616 | |
| 詳しく学ぶ経営学
著者：白土健 / 宮田純 出版社：八千代出版 ( 2019年03月14日頃 ) 価格：2,420円 ISBN13：9784842917412 | |
| なぜ，子どもたちは遊園地に行かなくなったのか？
著者：白土健 / 青井なつき 出版社：創成社 ( 2008年05月 ) 価格：880円 ISBN13：9784794450210 | |
| エクセレント・サービス＋
著者：白土健 / 岸田弘 出版社：創成社 ( 2016年05月 ) 価格：1,760円 ISBN13：9784794424792 | |
| こども文化・ビジネスを学ぶ
著者：白土健 / 太田実 出版社：八千代出版 ( 2016年09月30日頃 ) 価格：2,310円 ISBN13：9784842916873 | |
| エクセレント・サービス
著者：白土健 / 岸田弘 出版社：創成社 ( 2011年07月 ) 価格：1,760円 ISBN13：9784794423689 | |
| 観光を学ぶ
著者：白土健 出版社：八千代出版 ( 2015年04月23日頃 ) 価格：2,200円 ISBN13：9784842916460 | |
| フランチャイズ・ビジネス概論
著者：白土健 / 岸田弘 出版社：創成社 ( 2009年04月 ) 価格：3,080円 ISBN13：9784794423108 |