| 五国豊穣兵庫のうまいもん巡り
著者：手をつなぐ兵庫県産うまいもんネット / 白井操 出版社：神戸新聞総合出版センター ( 2011年08月 ) 価格：1,650円 ISBN13：9784343005502 | |
| 笑顔の食卓
著者：白井操 出版社：笑顔の食卓 ( 2014年09月20日頃 ) 価格：1,650円 ISBN13：9784889781137 | |
| 一生使えるおかずの大事典
著者：スマイルサークル / 白井操 出版社：PHP研究所 ( 2009年11月 ) 価格：1,540円 ISBN13：9784569773315 | |
| お父さんの台所塾
著者：白井操 出版社：日本放送出版協会 ( 2007年03月 ) 価格：1,045円 ISBN13：9784141875567 | |
| 男をあげるこの一品
著者：白井操 出版社：中央法規出版 ( 2004年10月 ) 価格：1,650円 ISBN13：9784805845547 | |
| おせち
著者：白井操 出版社：ひかりのくに ( 1990年11月01日頃 ) 価格：1,650円 ISBN13：9784564421198 | |
| 妻から自立する男の基本料理25
著者：白井操 出版社：講談社 ( 2001年06月22日頃 ) 価格：1,540円 ISBN13：9784062641692 | |
| おしゃれな煮もの基礎の基礎
著者：白井操 出版社：ひかりのくに ( 1988年11月01日頃 ) 価格：939円 ISBN13：9784564421068 | |
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| はじめてママのおべんとう〔改訂版〕
著者：白井操 出版社：ひかりのくに ( 1998年02月 ) 価格：1,210円 ISBN13：9784564421563 | |
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| お料理はじめの一歩
著者：白井操 出版社：ひかりのくに ( 1988年02月01日頃 ) 価格：2,530円 ISBN13：9784564420924 | |
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| はじめてママのおべんとう
著者：白井操 出版社：ひかりのくに ( 1992年03月 ) 価格：1,210円 ISBN13：9784564421242 | |
| 元気に効く「旬の力」の食べ方
著者：白井操 出版社：講談社 ( 2002年06月 ) 価格：638円 ISBN13：9784062566322 | |
| 図解めんどくさいをなくす台所仕事事典
著者：白井操 出版社：講談社 ( 2005年11月29日頃 ) 価格：1,540円 ISBN13：9784062742184 | |
| 長寿のお弁当
著者：白井操 / 家森幸男 出版社：日本放送出版協会 ( 2001年07月 ) 価格：1,430円 ISBN13：9784141878353 | |
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| いつものお惣菜（かず）にもう一品
著者：白井操 出版社：ひかりのくに ( 1989年10月01日頃 ) 価格：946円 ISBN13：9784564421112 | |
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| 白井操の記念日クッキング
著者：白井操 出版社：ひかりのくに ( 1993年10月 ) 価格：2,114円 ISBN13：9784564421341 | |
| 長寿のごはん
著者：白井操 出版社：講談社 ( 2003年11月15日頃 ) 価格：1,078円 ISBN13：9784062716208 | |
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| お料理基礎の基礎
著者：白井操 出版社：ひかりのくに ( 1996年03月 ) 価格：2,992円 ISBN13：9784564421488 | |
| カスピ海ヨ-グルト効果倍増レシピ
著者：家森幸男 / 白井操 出版社：アスコム ( 2002年11月 ) 価格：1,320円 ISBN13：9784776200093 | |
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| 愛ほのぼのシルバーキッチン 熟年編
著者：白井操 出版社：神戸新聞総合出版センター ( 2000年 ) 価格：1,320円 ISBN13：9784875216285 |