| もち（糯・餅）
著者：渡部忠世 / 深澤小百合 出版社：法政大学出版局 ( 1998年12月01日頃 ) 価格：3,520円 ISBN13：9784588208911 | |
| 稲のアジア史（第2巻）
著者：渡部忠世 出版社：小学館 ( 1987年05月 ) 価格：5,275円 ISBN13：9784096261521 | |
| 稲のアジア史（第3巻）普及版
著者：渡部忠世 出版社：小学館 ( 1997年11月10日頃 ) 価格：2,420円 ISBN13：9784096261569 | |
| 環境・人口問題と食料生産
著者：渡部忠世 / 海田能宏 出版社：農山漁村文化協会 ( 2003年03月 ) 価格：2,461円 ISBN13：9784540022272 | |
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| 食用作物学概論
著者：渡部忠世 出版社：農山漁村文化協会 ( 1992年05月 ) 価格：3,142円 ISBN13：9784540770128 | |
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| 農業を考える時代
著者：渡部忠世 出版社：農山漁村文化協会 ( 1995年10月 ) 価格：2,032円 ISBN13：9784540950551 | |
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| 日本のコメはどこから来たのか
著者：渡部忠世 出版社：PHP研究所 ( 1990年01月01日頃 ) 価格：1,174円 ISBN13：9784569526454 | |
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| 稲の道
著者：渡部忠世 出版社：日本放送出版協会 ( 1977年12月 ) 価格：832円 ISBN13：9784140013045 | |
| 稲の大地
著者：渡部忠世 出版社：小学館 ( 1993年07月 ) 価格：2,456円 ISBN13：9784096261781 | |
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| 稲のアジア史（第3巻）
著者：渡部忠世 出版社：小学館 ( 1987年06月 ) 価格：5,275円 ISBN13：9784096261538 | |
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| 稲のアジア史（第1巻）
著者：渡部忠世 出版社：小学館 ( 1987年03月 ) 価格：5,275円 ISBN13：9784096261514 | |
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| 中国江南の稲作文化
著者：渡部忠世 / 桜井由躬雄 出版社：日本放送出版協会 ( 1984年04月 ) 価格：4,057円 ISBN13：9784140090893 | |
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| 稲作文化
著者：上山春平 / 渡部忠世 出版社：中央公論新社 ( 1985年01月 ) 価格：598円 ISBN13：9784121007520 | |
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| アジア稲作文化への旅
著者：渡部忠世 出版社：日本放送出版協会 ( 1987年03月 ) 価格：825円 ISBN13：9784140015230 | |
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| 現代の農林水産業
著者：渡部忠世 出版社：放送大学教育振興会 ( 1992年12月 ) 価格：2,200円 ISBN13：9784595841033 | |
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| 日本から水田が消える日
著者：渡部忠世 出版社：岩波書店 ( 1993年10月 ) 価格：374円 ISBN13：9784000032544 | |
| 農は万年、亀のごとし
著者：渡部忠世 出版社：小学館 ( 1996年07月20日頃 ) 価格：1,922円 ISBN13：9784096261903 | |
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| 稲のアジア史（第2巻）普及版
著者：渡部忠世 出版社：小学館 ( 1997年11月10日頃 ) 価格：2,420円 ISBN13：9784096261552 | |
| 現代の農耕状況を問う
著者：農耕文化研究振興会 / 渡部忠世 出版社：農政調査委員会 ( 2000年01月 ) 価格：3,300円 ISBN13：9784470040131 | |
| アジア稲作の系譜
著者：渡部忠世 出版社：法政大学出版局 ( 1983年04月 ) 価格：1,980円 ISBN13：9784588352034 | |
| 南島の稲作文化
著者：渡部忠世 / 生田滋 出版社：法政大学出版局 ( 1984年06月 ) 価格：3,850円 ISBN13：9784588352041 | |
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| 産業および生業としての農業
著者：渡部忠世 出版社：放送大学教育振興会 ( 1989年04月 ) 価格：1,762円 ISBN13：9784145439413 | |
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| 稲のアジア史（第1巻）普及版
著者：渡部忠世 出版社：小学館 ( 1997年11月10日頃 ) 価格：2,420円 ISBN13：9784096261545 | |
| モンス-ン・アジアの村を歩く
著者：渡部忠世 出版社：家の光協会 ( 2000年02月01日頃 ) 価格：1,980円 ISBN13：9784259545772 | |
| 稲にこだわる
著者：渡部忠世 出版社：小学館 ( 2000年10月20日頃 ) 価格：1,980円 ISBN13：9784096261927 | |
| 日本農業への提言
著者：渡部忠世 出版社：農山漁村文化協会 ( 2001年09月05日頃 ) 価格：3,038円 ISBN13：9784540010934 | |
| 百年の食
著者：渡部忠世 出版社：小学館 ( 2006年11月20日頃 ) 価格：1,980円 ISBN13：9784093876834 | |
| 農耕と野生と馴化の植物群
著者：農耕文化研究振興会 / 渡部忠世 出版社：農政調査委員会 ( 2000年07月 ) 価格：3,300円 ISBN13：9784470040148 | |
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| 環境と食料生産の調和に関する研究
著者：渡部忠世（１９２４-） 出版社：国際高等研究所 ( 2002年09月 ) 価格：1,650円 ISBN13：9784906671168 |