| はじめてのスパイスレッスン
著者：河井美歩 / VOXSPICE 出版社：家の光協会 ( 2026年03月18日頃 ) 価格：1,980円 ISBN13：9784259568689 | |
| NHKまる得マガジンMOOK ぜんぶ味わう！ 国産レモンまるごとレシピ
著者：河井美歩 出版社：NHK出版 ( 2024年12月23日 ) 価格：1,320円 ISBN13：9784141993568 | |
| まるごとレモン ベストレシピBOOK
著者：河井美歩 出版社：家の光協会 ( 2021年07月16日頃 ) 価格：1,650円 ISBN13：9784259566968 | |
| 混ぜるだけサラダとさっと煮るだけスープ
著者：河井美歩 出版社：主婦と生活社 ( 2020年03月27日頃 ) 価格：1,485円 ISBN13：9784391154511 | |
| なんでも、漬けもの。
著者：河井美歩 出版社：主婦と生活社 ( 2019年02月22日頃 ) 価格：1,430円 ISBN13：9784391152647 | |
| 秘密の型なしパイ
著者：河井美歩 出版社：主婦と生活社 ( 2017年12月15日頃 ) 価格：1,540円 ISBN13：9784391151084 | |
| バター・卵なし！ しっとり、もちもち！ はじめてのおいしいフォカッチャ
著者：河井美歩 出版社：主婦の友社 ( 2016年11月16日頃 ) 価格：1,650円 ISBN13：9784074176168 | |
| まるごと楽しむ！ 旬の国産レモン
著者：河井美歩 出版社：NHK出版 ( 2022年12月23日 ) 価格：660円 ISBN13：9784148273243 |