| 「復帰」50年と沖縄経済
著者：沖縄国際大学公開講座委員会 出版社：編集工房東洋企画 ( 2023年03月 ) 価格：1,870円 ISBN13：9784909647542 | |
| 産業と情報の科学
著者：沖縄国際大学公開講座委員会 出版社：編集工房東洋企画 ( 2020年03月 ) 価格：1,650円 ISBN13：9784909647092 | |
| しまくとぅばルネサンス
著者：沖縄国際大学公開講座委員会 出版社：編集工房東洋企画 ( 2017年05月 ) 価格：1,650円 ISBN13：9784905412700 | |
| 変わる沖縄
著者：沖縄国際大学公開講座委員会 出版社：編集工房東洋企画 ( 2019年03月 ) 価格：1,650円 ISBN13：9784905412991 | |
| DX時代における地域活性化
著者：沖縄国際大学公開講座委員会 出版社：編集工房東洋企画 ( 2024年03月 ) 価格：1,870円 ISBN13：9784909647627 | |
| 人権（2021）
著者：沖縄国際大学公開講座委員会 出版社：編集工房東洋企画 ( 2022年03月 ) 価格：1,650円 ISBN13：9784909647399 | |
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| ボーダレス・ダイバーシティ社会に向けて
著者：沖縄国際大学公開講座委員会 出版社：編集工房東洋企画 ( 2021年03月 ) 価格：1,650円 ISBN13：9784909647269 | |
| 法と政治の諸相
著者：沖縄国際大学公開講座委員会 出版社：編集工房東洋企画 ( 2018年03月 ) 価格：1,650円 ISBN13：9784905412861 |